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一骑红尘妃子笑无人知是荔枝来------从化荔枝
        从化荔枝是广东省广州市下辖县从化的荔枝品种。从化是著名荔乡。辖区内地处北回归线,气候温和,黄土壤居多,特别适合荔枝生长。
        从化荔枝品种众多。1983年,全县进行果树资源调查,其中荔枝品种有三月红、圆枝(水东黑叶)、大早、黑叶、妃子笑(玉荷包)、攀谷子、青皮甜、进奉(振凤)、状元红、桂味、米枝、槐枝、香荔、挂绿、蜜糖罂(蜜糖埕)、白腊、水塔古、阿娘鞋(娘蟹)、风吹落、布袋、紫娘喜、禾雀蛋(水鱼蛋)、尚书怀、甜岩、山枝、禾乐响等26种。至1985年,先后发现大水古、靓皮、称砣荔、酸公、曱甴乸(蟑螂)等品种。80年代,从增城引进新品种雪怀子,九里步果场培育新品种九里红、下翻枝。1990年,在灌村发现新品种细核槐枝。1996年,从中山市引进中山状元红。1997年,从东莞引进无核槐枝,从高州市引进马桂荔,神岗发现新品种井岗红糯。至此,从化荔枝品种增至39种。
        荔枝生产受天气条件影响较大,加上果农管理技术不一,产量极不稳定,从化荔枝产量有大小年之说,大年为丰收年,一般在大年之后次年多为小年。1979年,全县荔枝产量3803吨,平均亩产196.8千克。1980~1989年,全县荔枝产量7.435万吨,平均年产量7435吨。1990~1999年,全市荔枝产量14.06万吨,平均年产量1.40万吨,其中最低年产量1993年,为799吨,平均亩产10.19千克。2000~2004年,全市荔枝产量14.24万吨,平均年产量2.85万吨,其中2002年,全市荔枝产量5.71万吨,为历史最高纪录。2004年,总产3.93万吨;其中温泉镇1.2万吨,占30.53%;太平镇1.07万吨,占27.23%;鳌头镇8600吨;占21.88%,城郊街3500吨,占8.91%;江埔街2201吨,占5.6%;良口镇1100吨,占2.8%;街口街771吨,占1.96%;其他393吨占1%。
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