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食高明角仔当然要去更合角仔节啦!
2017-02-23 来源:广东省旅游网 点击:

  角仔,是高明区富有浓厚乡村特色的美食,高明食“角仔”的传统民俗,距今已有500多年历史。它起源于更合镇,尤其是以更合镇最具民俗传统、最富节庆喜气,至今仍很好地保持这个传统民俗。从农历二月初一到春分期间“吃角仔”,叫上村中的亲朋好友前来团聚。



  本次角仔节活动共有6大展区:农产品义卖区、角仔加工区、角仔体验区、更合美食展示区、演出区、游戏区。为什么要吃角仔?据当地老人介绍,因为角仔形状既似弯月又像元宝,寓意“金元宝”、“银元宝”、“抱金银、财满屋”,其中角仔“包有馅”、“出角”,也寓意着有金有银、家庭幸福。在这个传统民俗里,亲戚故旧都来探访,吃角谈心,共叙亲情友情,情愿融融,充满温馨、淳朴、欢乐的气氛。更合角仔节是继春节之后,最具浓厚节日喜庆的传统民俗,已连续举办多年,寄托了更合人民别具内涵的美好祈望。 


 


粘米角



炸油角



银针粉



炒大团




  交通指引
  自驾车行车指引:

  广州、佛山、荷城方向
  路线1  往西行,途经高明大道、新圩社区,进入更合大道,经过更合镇政府约200米即到广建村。
  路线2  走高速,途经广明高速,在“更合东”出口落高速,进入更合大道,经过更合镇政府约200米即到广建村。

  路线3  往西行,途经高明大道、合和大道,进入更合大道,经过更合镇政府约200米即到广建村。



  肇庆方向
  路线1  往西行,途经高要回龙、新圩社区,进入更合大道,经过更合镇政府约200米即到广建村。

  路线2  走高速,途经广明高速,在“更合东”出口落高速,进入更合大道,经过更合镇政府约200米即到广建村。



  公交车指引 
  乘坐高明公交501路或506路,镇内公交581路或588路,在广建站下车,即到村口。

  (温馨提醒:因现场停车位有限,建议尽量乘坐公共交通工具或拼车出行,注意出行安全。)


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